The Artisan Craft

Erhan Turan

5.0

Farklı tatları seven biri olarak Fritta Füme ısmarladım. Öncelikle uçurumım saate yakın siparişin gelmesini bekledim. Baştan söylenseydi vaz geçerdim. Fritta ise felaketti. Kızarmış kalın hamurun arasında bulamaç halinde yoğurtla karışmış domates sosu düşünün. O yoğurt keyfinın mozzarella ve krem peynir bulunduğunu söylediler ya her neyse! Kullanılan...

dbecer

5.0

uzun süredir aslında İtalyan olan adam arkadasimin beğenebilecegi bir pizzacı ariyorduk. web ten resimleri görür görmez esasen pizzalarin güzel olacağını tahmin ettik. Denedik ve mutlaka 1000/100 ve İtalyan pizzasına harbiden yakin. öneri ediyoruz.

M P

5.0

Başlıkta da belirttiğim gib,i şu ana kadar bizim ülkemizde yediğim en iyi hamur harcı lezzetine haiz pizza. hamur harcı diyorum çünkü bir pizzayı iyi icra eden hamurunun lezzetidir. Bu cici mekânın çok tatlı evli sahipleri ekşi maya hamur harcını, soğuk fermantasyonla günlerce mayalıyorlar ve sonrasında fırından çıkan pizzanın kenarlarına zeytinyağı...

562Christine

5.0

Benzerini sadece İtalya'da bulabileceğiniz özel pizzalar ve pideler yapıyor. Sahibi Mehmet Bey ve eşiğ çok tatlı insanoğlu ve özellikle Mehmet Bey hamur harcını iyi mi besleyip efsunteceğini, sonrasında onu iyi mi bir damak festivaline dönüştüreceğini iyi biliyor. Ben de hamur harcı yapmış olduğumdan, ortaya çıkan ürünün ne kadar kıymetli bulunduğunu...

Suah9

5.0

uzun süredir bu mevzuda iyi yorumlar duyduğum ve çok öneri almış olduğum Artisan Craft'ı ziyaret ettim. Moda'da güzel bir eski binada yer edinen mekan, konumu ve ambiyansı ile de göze hitap ediyor. Çalışanlamış olur zarif ve nezaketle hizmet eder; Bugünlerde nadir bulunan bir vaziyet. Kuzu Cotto (56,...

RintintinPraha

5.0

Pizza mevzusunda son aşama başarılı, arka arkaya dilimleri çok huzurlu yiyebileceğiniz, şişkinlik oluşturmaya hafifçe ve mutlaka çok fakat çok leziz, bana nazaran tam ustalaşmış bir pizza. Son yapmış oldukları karides 🍤 tempura pizzaları dmuhteşem. Fritta mevzusunda ise kendinizi Napoli’de hissedeceksiniz. Özellikle pesto sosu ile görkemli. Bir...