Yaşar Usta'nın Dondurması

truekellygreen

5.0

önceki yorumumda noksan bilgiler nedeniyle çok eleştirmişim. artık gaslımde yücelmiş ve işini sevmiş olarak icra eden insanoğluın çalıştığı bir "anane" yaratan dondurmacı oldu yaşar usta. artık istanbuldaki favori dondurmacım kendisi. harbiden taze meyve kullandıklarını da verdikleri şu bilgiden idrak etmek basit: o mevsim hangi meyve var ise o dondurma yapılıyor. örneğin yaza doğru yelpaze baya genişliyor. ek olarak dondurmalarımızdan çıkan kavun çekirdekleri de kanıt niteliği taşımakta. ben özellikle şu geçiş sezonlarını çok seviyorum çünkü hepimiz dondurma tüketmediği için istediğim her dondurmasını bulabiliyorum. bi de önceki yorumumda porsiyonların küçüklüğünden yakınmışım fakat artık bu durumun daha iyi bulunduğunu düşünüyorum, çeşit çok oluyor bu şekilde 3-5 top tüketen biriyseniz doyum oluyorsunuz. kg işi dondurma da satıyorlar ki 40 tl kilosu ve bu şekilde gözlerimiz yaşarıyor mutluluktan 5-6 çeşit alırken, aynı zamanda kucak kucak :) burasının en sevmiş olduğim yanıysa gece 1-2 benzer biçimde hala aleni olması. ne diyelim.. seviyoruz :)

Gökhan Kayhan

5.0

Keşfetmekte geç kalmış olduğum bir yer. dostlarımın sık sık akşamları gidip burada dondurma yemeleri ile öğrendim ben de. Hatta bir akşam kolumuzdan utup bizi de götürdüler. Salı akşamı saat 21.30 benzer biçimde gittiğimizde 25-30 benlik kuyruk vardı. Topu 1 tl. Tarçınlı, bitter çikolatalı, muzlu yedim. Tarçının güzelliğini anlatamam. Taze meyvelerden yapılıyormuş. O yüzden çeşitler gün gün değişebiliyor. Birkaç adet masa da var mekanda. şayet yer bulma şansınız olur ise oturarak da yiyebilirsiniz. Kuyruğu görür görmez inanamadım. Demekki reel lezzetler için illa çılgın paralar vermeye gerek yok. Dondurmanın özgüı.

zdrawa

5.0

Yaşar Usta sen ne tatlsıcaklıkn! Maalesef ilk defa yerinde yedim ve tek kelimeyle bayıldım. ötekilerden daha güzel oldugunu cok net söyleyebilirim. efsaneleşmiş tatlar incir kestane ve nar tekrar beni benden aldı. Yaşar Usta bizlerle fotograf cekti, uzun uzun söyleşi etti onca kisiye cok hızlı servis verdi ve evinde agırlar benzer biçimde agırladı. Bostancı'ya sırf onun icin daha sık gidecegim Yasar Usta o yarattıgın lezzetler icin sana cok tesekkür ederim. Harikasın!!!

Halise Cetin

5.0

Tek kelime ile bahsetmek gerekirse "görkemli". Adı dillere pelesenk olmuş sadece ban hiç tatmak nasip olmamıştı Yaşar Usta'nın dondurmasını.  Dondurma yerken buz hissetmemek ne güzel bir duygu. Tahinin yoğun tadı insanı kesmiyor, incir tanelerinin damakta bıraktığı tesir ise yaz aylarını hatırlatır cinsten. Kestane ise çok büyük bir kıvamda. Ustamızın tatlılığı da aşağı kalmıyor. İlgi, muhabbet şahane. Ellerine sıhhat olsun ki hep yiyebilelim bizde : ))

Hazal Akbaba

4.0

Yaşar ustanın  pidesi bir mükemmel ve mide çok örutubet veririm. Canım pide çektiğinde direk yaşar ustaya.

saraah789

5.0

Bunun da dondurması mı olur, iyi mi düşünmüşte yapmışlar diyeceğiniz çeşitleri ile, yanılanın aksine tek şubesi Bostancı olan ve ötekiler her ne kadar oğlu da olsa, maddi&içsel bağları bulunmadığını dünyanın en kibar biçimi ile anlatım eden, güzel ve candan bir erkeğin tezgahı burası. Tezgah evet, dükkan değil, yaz, kış elinize külahınızı alıp, olmadı kaba tepeleme doldurup yiyebileceğiniz yer. aynı zamanda topu 1,5 TL'den. Häagen Dazs'da 8,5 TL olan 1 top, burada hemen hemen 6 kat ucuz. Toplar arası birazcık ebat ayrımı olabilir fakat kriterimizin lokal lezzet ve özgün tatlar bulunduğunu düşünecek olursak, kılçıksız 5 star. Ben her vakit ki favorim tahin ve yanı sıra kestane ile bitter çikolata denedim, placebo tesiri değil, harbiden şubesi olmayan öteki YUSDO'lardan iyi. Kaktüslü görmüş oldum dün kısaca pes dedim :) Yakın oturup eve kilolarca paket almak istedim fakat bir ihtimal de sırrı ve lezzeti Kaf Dağı peşinde oluşundadır birazda :) Şaka şaka Bostancı sahilden adım atma mesafesi, minibüs caddesinde ya, gidin, kontrol edin.

tcceylanb

4.0

Bu akşam ilk kez gittim (nihayet!), cup'ta yemeyi tercih ettiğim için minimum 5 top almam gerekiyordu, ok, 5 top sadece yeter esasen :) sakızlı, kavun, karadut, incir ve kırmızı erik. 2015 itibari ile bir top 1,5 tl. gecenin bi vakti o küçücük standın önünde oluşan kuyruğa ilk başka pek anlam veremesem de,  daha ilk kaşıkta buranın niçin bu kadar ünlü bulunduğunu anlamış oldum. Ben ahir ömrümde sakız keyfinın bu kadar yoğun olduğu bir dondurma yemedim. ancak 5 top sakızlı yiyebilirim ve ancak 5 top kırmızı erik yiyebilirim, ay hatta bence ben hepsini eve götüreyim, artık kaç top çıkarsa bahtıma ^^ karadut yönetim eder, incir beklentimi karşılamadı, kavun başarılı. fakat şahsi favorim mutlaka (şimdilik) sakız ve kırmızı erik. yerini öğrendim, yaz bitmeden tahin, ceviz ve ötekiler de denenecek efenm ^^

mahsunyld

5.0

Bu akşamki 2. Güzel şey ise, ünlü "Yaşar Usta" ile tanışma şerefine nail olmaktı!! Üstelik ilk defa kendi orjinal yerinde tatmakta ayrı bir keyif kattı! Tahin, bitter ve vişne üçlüsü ile süperötesi yemeğimizi taçlandırmış olduk yardımıyla, Daha önce cadde şubesinde tatmış olduğum dondurmanın özgüını ve daha güzelini yapıyor bence. Kalabalık grubumuza süratle siparişleri dağıtıp bizlerle söyleşi edip birde resim çektirmesi herkes için çok güzel bir anı oldu, esasen ne yersek yiyelim İnternet sitesiçilerle daha leziz oluyor birde üstüne yaşar usta ile ballı kaymak ;)

Hande Coşkun

5.0

On numara beş star dediklerinden. Yasar usta yıllardır aynı dogal hakiki dondurmasını eskiden beri aynı yerde satmaya devam ediyor. öteki şubeler ile alakalı degil. O şubeler bagımsız olarak kendisinden ayrılan oğlu tarafınca yonetiliyor. Lezzete erişince best best best. Bu ehil bence

TOlcar01

5.0

Bayılıyorum buranın dondurmasına...Akşamları birazcık sıra olsa da dondurmayı tadacağınızı bildiğiniz için bekliyorsunuzkaç yıldır dondurma almış olduğum yer bulunmasına karşın her gidişimde iyi ki de gelmişim diyorum...