Arşipel Sushi Bar & Restaurant

h_seyina568

Arşipel Sushi Bar& Restaurant ismindan da anlayacağınız üzere bir balık cenneti. Arşipel Balık Restaurant'ını bilmeyeniz yoktur. Taze ve mahalli balık ürünleri ile çok ünlü olan Arşipel'in derhal alt katında yer edinen Arşipel Sushi Bar& Restaurant farklı lezzetleri sevenlere kapılarını aralıyor. Japon mutfağının da yer aldığı mekan dekorasyonu ile de çok dikkat çekiyor. Kırmızı Japon aksesuvarları, ahşap ve bambu malzemelerinin kullanmasıyla daha da sıcak olan mekanı, cam fanusların arasında yüzen bitkileri burayı eğlenceli bir mekana çeviriyor. Buraya sırf bu ambiyansı için bile gelinebilir. Mekan yiyeceklerini Japon füzyon mutfağı olarak tanımlıyor. Geleneksel Japon tatları Avrupai damak lezzetlerine hitap edecek şekilde tekrar yorumlanarak sizlere sunuluyor. sadece bunun yanı sıra esas Japon mönüsü de yemeklerin içinde yer ediniyor. Balıklar çok taze. ötürüsı ile ayırt etmeksizin balığınızı seçebilirsiniz. Sashimiler, sushi roll'lar, kızarmış balıklar, erişteler, pilavlar falan derken yiyeceğiniz şeyler kafada da karışıyor ve karar vermek zorlaşabiliyor. Siz de benim benzer biçimde Japon mutfağını seviyorsanız şayet her birinden keyfin derim. çok lezzetli yiyeceklerin yer aldığı mekanda her şey tat olarak güzel ve tazelik açısından da mutlaka bir numara.

fthyavuz

İstanbul' burada yiyecek yeme olanakım oldu. Olduça güzel bir atmosferde birbirinden güzel sushiler yedik. Bu seçimleri yaparken bizlere yardımcı olan garson kadın çok  müessir ve detaylı bilgleriyle en iyi tadalara ulaşmamıza yardımcı oldu. Süper yemekeler.... Not Cigar friendly