Aum Pastanesi

alikS7652BN

Acıbadem'in en eski pastanesi olma ünvanı Aum Pastanesi'ne aittir. senelerdir yok olmamasının nedeni de şahane bir ürün yelpazesi ile müşterilerine senelerdir aynı memnuniyeti yaşatıyor olması. Bizim çocukluk yaşlarımız da öyle köşe başı pastane durumları yoktu. Pasteneden çok köşe adım atarında yahut cadde cadde  gezinen simitçiler olur; poğaça, açma ve çatal benzer biçimde canımızın çektiklerini onlardan alırdık. Pastane olarak hatırlamış olduğum ve küçüklüğümden beri şahane poğaçalar ve börekleri ile de annelerimizin gönlünde taht kurmuş bir yer vardır ki orası da hep Aum olmuştur. Lise zamanlarında sabahları kahvaltı yapamama durumlarından dolayı çoğu sabah  uğrayıp sıcacık, taptaze poğaçalarından alır okula öyle devam ederdim. Birkaç saat sonrasında bile paketlerinden çıkarıp yediğimde mis benzer biçimde olurlardı. Hafta sonları eve gelecek olan misafirler için de Aum iyi bir adresti. Hem börekleri, hem pastaları aynı zamanda tatlıları harbiden bir mükemmel olurdu. Bir de benim en sevmiş olduğim ürünlerinden bir tanesi tahinli çörekleri var ki sormayın. görkemli bir lezzeti var harbiden. ancak onu almak için bile olsa Koşuyolu'ndan Acıbadem'e kadar yokuşu tırmanır ve sevinçli mesut Aum'a ulaşmışlığım vardır. asılsız yok, bir defa keyfin, siz de benim benzer biçimde müdavimi olacaksınız.

290sultana

Pastane lezzetleri olarak ayrı, kafe olarak ayrı değerlendirmek lazım bu biçim mekanları. örneğin pasta/profiterol lezzeti deyince görkemli harbiden, fakat servismiş, masada peçete varmış yokmuşmuş çok geçerli not alır mı tartışılır. Dün salata yedim. Hellimi eritmişler, farklı güzel bir tad olmuş aslına bakarsak çiğ yenmesi icap eder benzer biçimde kabul edilen yeşilliklerin üzerine konunca. Hem iç aynı zamanda dış alanı var fakat dış alanının üzeri kapalı haliyle duman altı olma muhtemellığı yüksek. Bence pastane olarak çok daha iyi puanlanabilecek bir yer. Oturup da yiyecek yiyecek için leziz olsa dahi çok bir şey beklemeden gidin. fakat pasta ,poğaça, yok işte profiterol(!) almak için mutlaka gidin. harbiden başarıya ulaşmışlar.

anikburcu

Aum ozel pizzasi denenebilir. Pastalari mutlaka super. Serbetli tatlilari orta derece. Aksamlari pasta cay icin tercih edilebilir bir acibadem pastanesi diyebilirim.