Kebapçi Halil Usta

Skaradeniz

Gaziantep'e gelip küşneme yemeden dönmek olmaz. Ama zeugma müzesine yakin olan Kebapçı Halil Usta pazar günleri kapaliymis. Bizde müzeyi ziyaret edip oradan gideriz dedik. Kapali oldugunu duyunca sok olduk tabi neyse ki merkezdeki diger subesi acikmis. Oraya gittik ve salatasindan tutunda küşnemesi de harikaydi. Biz hem baharatli terbiye edilmis hemde baharatsizindan aldik ikiside cok guzeldi. Zaten Antep'te kötü bir et yemegi ya da kebap .bulamazsiniz. Etleri bu kadar lezzetli yapan ne bilmiyorum. Ama hayatimda yedigim en iyi et yemekleri burada.

Ahmet Cantürk

Oldukça turistik bir mekana dönüşmüş bir yer. Saat iki gibi öğle yemeğinden sonra kapatıyorlar. Lahmacunu da meşhur ama o en geç on bir de bitmiş oluyor. Sabah beş gibi açılıyor mekan. Bize garip gelse de Antepliler sabahları kebabı seviyor. Mekan retro bir mimaride. Etler genel olarak kaliteli. Simit kebabı ve salatası özel. Küşleme ve şişi başka yerlerde de bulunabilir. Güzel ama özel değil. Bu arada bütün Antepliler mekandan övgü ve gurula bahsesiyor. Bu da önemli bir kriter tabi