Efsane Prof. Sadık Usta

osman38883

1.0

Kiyma zirhlanmis sabah 8 de gelip eti zirhdan geçiriyorlar . Yanliz anlamsiz sekilde masada bir fazlalik var hersey dolu dolu veriliyor bir kisiye göre çok yogun bir menü . Kebabin tadi iyice karisiyor .Sanki çimenlerin üzerine adana kebap konmus gibi .Masadakilere göre kebap az ams zaten o kadar bol koymaya ne gerekvar yarisi her seferinde çöpe gidiyor. Ya da insallah gidiyordur :)))

Edipcan Tüfenkçi

4.0

Oldukça salaş, içeri girdiğiniz anda Urfa konseptiyle karşı karşıya kaldığınız hatta yemeklerin acısından bunu tescil edeceğiniz , içeride İbrahim Tatlıses'ten başka müzik çalmayan otantik mekan Efsane Prof. Sadık Usta . Oturduğunuz an daha siparişi bile vermeden masanızı donatan caanım Urfa kültürü. Fakat o kadar çok meze çeşidi yok. Ezmesi ortalama seviyede, soğan salatası iyi, pişmiş soğan tadına bakmaya fırsatım olmadı, turşusu güzel ama acı, roka ve nane ağırlıklı salatası aslında çok güzel olacakmış fakat o rokalar acı olmasaydı.En iyisi ana yemek, bizim bildiğimiz Adana Kebap onların menüsüne göre Acılı Urfa Kebap , yediğiniz başka kebaplara benzemiyor. Diğer mekanlarda gelen o incecik Adanaya inat kocaman doyurucu bir kebap karşımızda. Sunum zaten olay, altı tamamen maydanozla kaplanmış , bolca köz biber ve köz domatesten oluşan harika bir görsel şölen. Tabi bu biberler falan gayet acı.Tadı da gayet yağlı ve lezzetli, tabi yediğimin en iyisi diyemem ama gelen lavaşlarla bu kebabı dürüm yapıp yemenizi tavsiye ederim. Tavsiye üzerine bir de Sırt kebap denedik o da lezzetli, hatta et o kadar güzel pişmiş ki lokum gibi. Ama yine gelsem tercih edeceğim Adana olur.Ama fiyatlara dikkat çünkü beklenmeyecek kadar pahalı bir yer. Mesela Adana 40 tl, Sırt 50 tl . Ben abartı buldum.

XinSyan

4.0

Ankara'da belki de en iyi kıyma ve kuşbaşı kebap ( ne isim verirseniz artık) burada. 200-250 gramlık porsiyonlar aslında normal, diğer kebapçıların 100-150 gram porsiyonları anormal, eksik. Fiyat Adana Urfa standardında yüksek gibi görünebilir ama Ankara'da 100-150 gramlık dana eti karışımlı kayış gibi adana kebaba 18-20 TL vereceğime yılda iki kez de olsa Sadık Usta'ya 40 TL veririm daha iyi. Tabii rakipler de boş durmuyor. Sadık usta'dan yetişme ustaların yerlerinde iki kişi 120 TL yerine 80-85 TL ye sofra donatabilirsiniz. Sadık usta rakipsizlikten fiyatları uçuruyordu, şimdi rekabet onu da hizaya getirebilir.

tokuariku

2.0

Fiyatları anormal. Bunu aşırı ve gereksiz bir ikram setiyle mazur göstermeye çalışıyorlar. Bu işletmenin fiyat-lezzet-ikram-mekan dengesi iyi değil. Tamam ürünleri güzel ama 150 gram et, ot- kök, içecek (içki değil) ve tatlıdan ibaret eklentilerine, hele öyle bir mekanda  kişi başına 100 lira vermeye değmez. "Urfalıyam ezelden" diyenler ve cüzdanı dolgun olanlar tercihlerinde mazurdur. Bana uymuyor.

Filiz Koçak

1.0

40 liraya bir adana yemek isteyen gitsin...fiyat uygulaması harika?? kesinlikle tavsiye etmiyorum...adananın içeriğini de çok merak ettim ayrıca, onu bu kadar! lezzetli yapan ne acaba

_DrMustafaGuney_

4.0

Hüzünlü bir uzun hava eşliginde güzel acılı lezzetleriyle ağzınızı dudaklarınızı yakarken bütün yediklerinizin tadı damağınızda kalıyo ismi gibi efsane..,,

Sezginerilay

3.0

Ben kebapçıya gittiğim zaman adam gibi hazırlanmış otantik o yöreye ait güzel kebap yemek isterim. Ancak burada deli gibi çalınan ve sürekli tekrar edilen İbrahim Tatlıses müzikleri ve çok büyük porsiyon salata servis ediliyor. Yani ortada bir kebap var ama porsiyon az ve çok pahalı o yüzden gitmeden önce mutlaka düşünün yani ne için gidilir buraya buna bir karar vermek gerekiyor. Sizi salatayla doyurup gönderebilirler her an iyi düşünün...

juLmrt

3.0

Eti başarılı ve kendine has bir tadı var. Mekan otantik. İbrahim Tatlısesin uğrak yeriymiş. Dolasıyıla şu bir gerçek ki,böyle yerlere gelen ünlülüler mekan sahibinin fiyatı arttırmasını zorunlu kılıyormuş gibi bir durum ortaya çıkarıyor. Bu da bana doğru bir davranış olarak gelmiyor. İki kişi için ortalama 100 Tl fiyat olmamalı kardeşim. İnsanlar o fiyata ortak kurbana giriyor.

Olcay Gür

2.0

Lezzet olarak güzel ancak fiyat olarak aynı şeyi söyleyemeyeceğim mekan..50 liraya bir kebap yenmemeli kimse kusura bakmasın...daha uygun olmalı

F D

5.0

Yiyebileceğiniz en iyi Adana ve Haşhaş kebabını burda yersiniz.Diğer çeşitlerde mükemmel fakat bu ikisi mükemmel üstü. İki kişi 140 tl hesap ödersiniz.